본격적인 김장에 앞서 연습하기 좋은 쉽고 간편한 무생채를 담아보았어요.
가을무로 정말 맛있고 방법또한 간편한 무생채. 청국장과도 참 좋습니다.
#무생채 #김장김치 #심방골주부
재료 : 무2kg 기준
양파2개. 쪽파1줌. 천일염2스푼(30g)
새우젓2.5스푼. 꿀2.5스푼 (OR 설탕)
다진마늘2스푼. 고추가루60g. 통깨
다진생강1스푼(생강청도 괜찮아요)
고추가루는 빛깔에 따라 양에
차이가 날 수 있으니 담으시면서 가감해주세요
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제조과정에서 직접 만들고 테스트한 더반찬을 참고해보세요.
인스턴트가 아닌 직접 조리하는 신선제품이라 믿을 수 있답니다.
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