Скумбрия горячего копчения своими руками (на даче)

На данном видео показана технология соления и копчения скумбрии сначала в домашних, а затем и в дачных условиях соответственно. Полное описание у нас на сайте http://zateyka.com.ua/skumbriya-goryachego-kopcheniya-v-domashnih-usloviyah/