烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試 虎皮戚風蛋糕捲

課程簡介：張金龍老師講解""烘焙食品乙級技術士技能檢定術科考試題目-虎皮戚風蛋糕捲""。
課程教師：張金龍
製作單位：中華科技大學 遠距教學組
拍攝錄製：楊智森
影片剪輯：林文博

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