Петрозаводск — крупнейший город Карелии и родина «Пирогов для зятя» | «Повара на колёсах»

Звёздные шеф-повара Глеб Гайгер («Айна») и Артём Хижняков («Нега») осмотрели достопримечательности города, посетили самую весёлую деревню Карелии, увидели единственный в мире памятник рабочей рукавице, поиграли на старинных карельских инструментах и приготовили «Пироги для зятя».

Ну и, конечно же, угостили петрозаводчан супом с перловкой «Похлёбка грибника» и лохикейтто «Похлёбка рыбака». За кого болеете вы в новом кулинарном поединке?

Следи за поварами на других платформах:

Дзен - https://dzen.ru/povaranakolesah
ВКонтакте - https://vk.com/povaranakolesah

Таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:34 - дорога в Петрозаводск
04:32 - Петр I основатель Петрозаводска, главная площадь Карелии, знакомство с городом с воды
07:46 - знакомимся с карельской кухней в первый рыбный ресторан города, который был открыт в 1975 году
10:55 - старинная карельская деревня Киндасово
14:12 - традиционные карельские пироги - кейтин-пирой, или "Пироги для зятя"
16:25 - сплав по Порогу Большой Толли
20:30 - что можно найти в лесах Петрозаводска
22:52 - шефы отправляются на рынок на поиски локальных продуктов
24:33 - северная кухня с натуральными вкусами: оленина, вяленная утка, морской гребешок, яичница на десерт
27:30 - шефы делают заготовки к финальному батлу
30:46 - питомник хаски - самый "мимишный" питомник в Карелии
34:07 - день финального батла: «Похлёбка рыбака» против «Похлёбка грибника»
39:49 - определяем победителя батла и отправляемся в следующий город

#петрозаводск #карелия #республикакарелия #киндасово #поваранаколесах #путешествия #путешествияпороссии #туризм #россия