はいどーも！野草研究所の道端つくしと申します。
月・木１９時に更新予定。頑張ります！
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ハーブは買うもの？育てるもの？
…違います。この時期、ハーブはその辺に生えているものです！
今日は雑草なのにメチャクチャいい香りのする「カキドオシ」を摘んできて、香草ソーセージを作ってみます。
それでは早速、いってみましょー！
↓今回のレシピはこちら↓
カキドオシ ・・・ 好きなだけ
挽 肉 ・・・ 500ｇ
塩 ・・・ 小さじ１
ナツメグ ・・・ ３振りくらい
ガーリックパウダー ・・・ ５振りくらい
豚の腸の塩漬け ・・・ １巻（4mくらい）
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コラボやお仕事など、お役に立てそうな事があればDMください。
また荒地や農地／山林をお持ちで、採取の許可をいただける方、費用と併せてご連絡いただけると嬉しいです。
【野草研究所／道端つくし】
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※主は許可を得た私有地や一級河川の河川敷など、採取が法に触れないよう活動しています。公園であっても管理局の許可を得ずに山野草を採取する事は、厳密に言えば窃盗です。ルールを守って楽しく野草研究をしていきましょう。
※日本には危険な毒草もたくさん生育しています。中にはプロでさえ見分けの難しい種も存在します。確実に判断できない場合は絶対に口にしないようにしましょう。野草食は自己責任です。本チャンネルでは一切の責任を負えません。
※動画の素材用として公園や植物園での撮影も行っておりますが、採取は一切行っておりません。誤解なきようお願いいたします。
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