سيڨار بالجلجلان يحضر في دقائق حمري بيه وجهك في العيد بمقادير بسيطة و شكل راقي و يخرج كمية كبيرة
_______________________________
groupe facebook رابط قروب فايسبوك
https://www.facebook.com/groups/2262932103948384
-----------------------------------------------------------------------------------
instagram رابط انستغرام
https://www.instagram.com/billa_gateaux/
------------------------------------------------------------------------------------
tiktok : تيكتوك
@gateaux_billa
المقادير : لدرتهم أنا
المقادير:
100غ فرينة
100غ جلجلان
قرصة ملح
قرصة خميرة كيميائية
نصف صفار بيض
ملعقة كبيرة مارغرين ذابية
ملعقة زيت
قليل من القرفة
ماء الزهر لجمع العجين
________________________________&&
المقادير 25حبة :
250غ فرينة
250غ جلجلان
حبة صفار بيض
قرصة ملح
4غ خميرة كيميائية
2ملاعق ونصف زيت
نصف ملعقة صغيرة قرفة
2ملاعق ونصف مارغرين ذائبة الماء الزهر لجمع العجين
_________________________________&&
المقادير 50حبة:
500غ فرينة
500غ جلجلان
قرصة ملح
حبة صفار
8غ خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة قرفة
5 ملاعق كبار زيت
5ملاعق كبار مارغرين ذائبة
ماء الزهر لجمع العجين
الحشو شكولا طلي
التزين قطايف