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【おうち居酒屋】会社の先輩からリクエストをいただいたおつまみを作ってみました!!!

ぴーきちごはん 125,819 2 years ago
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お疲れ様です! ぴーきちです👨‍💼✨ いつもコメントありがとうございます😊🍻 レシピ本作っちゃいました🥰✨ いつも応援ありがとうございます‼️ 皆様に感謝です! 📚Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4594619207 📚楽天ブックス https://a.r10.to/huT1ZU ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【スモークサーモンのおにぎり】0:27 〈材料〉 ごはん200g スモークサーモン4枚 大葉(千切り)2枚 いりごま適量 ☆ お酢大さじ2 砂糖大さじ1 塩少々 〈作り方〉 ①ご飯と☆を混ぜて酢飯を作ります。 ②おにぎりを握り、スモークサーモンを乗せます。 ③お皿に盛り付けて、大葉とごまを乗せて完成です。 【千切り野菜のわさび醤油】1:13 〈材料〉 長芋150g きゅうり1本 人参1/2本 かいわれ大根1/2パック 桜エビ適量 ☆ 醤油大さじ3 ごま油大さじ1 お酢大さじ1 わさび小さじ2 いりごま適量 〈作り方〉 ①長芋/きゅうり/人参は千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。 ②ボウルに①と☆を混ぜます。 ③お皿に盛り付けて桜エビを散らして完成です。 【えびとアボカドのたまごペンネ】2:18 〈材料〉 ペンネ60g むきエビ(ボイル)60g アボカド1個 玉ねぎ1/4個 ゆで卵1個 黒こしょう適量 ☆ マヨネーズ大さじ3 お酢小さじ1/2 塩こしょう少々 粒マスタード小さじ1 〈作り方〉 ①ペンネは表記通りに茹でます。 ②アボカドはダイス状に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。 ③ボウルにゆで卵/玉ねぎ/☆を混ぜてソースを作ります。 ④エビ/アボカド/ペンネを②に加え、混ぜます。 ⑤お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。 【人参のうまいやつ】3:23 〈材料〉 人参150g ☆ 粉チーズ大さじ2 片栗粉大さじ3 鶏がらスープの素小さじ1 塩・黒こしょう少々 〈作り方〉 ①人参は千切りにします。 ②ボウルに①と☆を混ぜます。一口大に分けます。 ③フライパンに油を引き、②を両面焼いて完成です。 【ナスとトマトのたっぷりネギだれ厚揚げ】4:06 〈材料〉 厚揚げ2枚 ナス1本 トマト1個 小ネギ適量 ☆ 長ネギ(みじん切り)1/3本分 ぽん酢大さじ3 ごま油大さじ1 砂糖大さじ1 鶏がらスープの素小さじ1/2 いりごま適量 〈作り方〉 ①厚揚げ/ナス/トマトは食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンに油を引き、厚揚げとナスを炒めます。ナスに火が通ったらトマトを加えてサッと炒めます。 ③お皿に盛り付けて、混ぜた☆を上からかけます。 小ネギを散らして完成です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです! 仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。 簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら ぜひ作ってみてください!!! お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️ 〈メール💌〉 [email protected] 〇ぴーきちおすすめ品(楽天ルーム) https://room.rakuten.co.jp/pikichidesuyo/items 〇Instagram https://www.instagram.com/pikichidesuyo/ 〇TikTok https://www.tiktok.com/@pikichidesuyo 〇Twitter https://twitter.com/pikichidesuyo ○ぴーきちのおつまみブログ https://www.pikichiotukaregohan.com/ 〇ぴーきちのサブちゃん https://youtube.com/@pikichidayo ・音源 Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Starmusic Entertainment Inc. DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/​ #おうち居酒屋 #おつまみ

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