台灣經典醬料!五味醬!酸~甜~鹹~辣~澀~一次佔滿你整個口腔~互不搶味,互相扶持的交疊著~
#五味醬 #軟絲 #台灣經典醬料 #酒鬼灶咖 #下酒菜
所需材料:
。軟絲
醬料:
。蒜末 0.5
。薑末 0.5
。辣椒末 0.5
。蕃茄醬 2.5
。烏醋1(香度)
。白醋1 (酸度)
。二砂糖 2
。醬油膏 2
步驟:
1. 分解完花枝之後,放入滾水中燙熟後馬上冰敷(鍋裡加薑片、鹽巴)
2. 蒜末、薑末、辣椒末用手、用手、用手剁成末
3. 將剁好的所有末,放入調好的醬汁
4. 擺盤、倒酒、開動!
也可以在追蹤我的IG或TikTok,看到最新的料理喔
IG:https://www.instagram.com/i.ho.9/
TikTok:https://www.tiktok.com/@iho9atnight
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄