من الذ المسقعات اللي تخليكم ما توقفون اكل طعم وريحه وشكل لافخم المناسبات وجمعة الحبايب والاهل
المقادير؛
كيلو بطاطس
كيلو باذنجان
نص كيلو لحمة مفرومة
بصلتين مفرومة
ملعقة ثوم مفروم
حبة فلفل اخضر حار
ثلاث طماطم مضروبه بالخلاط
ملعقتين اكل معجون طماطم
زيت
ملح
ملعقة اكل اوريجانو
ملعقة صغيره مليانه فلفل اسود
ملعقه صغيره مليانه قرفه
ملعقه صغيره مليانه كمون
ملعقه صغيره مليانه فلفل احمر مجروش
ملعقه صغيره سبع بهارات
نص حزمة شبت
ربع حزمة بقدوتس
للبشاميل:
ليتر حليب
ملح
اربع ملاعق اكل طحين
اربع حبات جبن مثلثات
ملعقتين زبده وثلاث ملاعق زيت
جبنه شيدار مبشوره
قليل فليفله حمراء وخضراء للوجه
#اكلات_يومية#عزايم#حفلات#غداء_لذيذ#اكلات_سهله_سريعه#الذ_مسقعة_باذنجان_وبطاطس#مسقعة_باللحمة-والبشاميل#منى_قبوري#munaqubori