#簡易麵包、#恰巴塔、 麵糰: 水 208克 酵母粉 3克 糖 10克 鹽 3克 橄欖油 15克 高筋麵粉 260克 攪拌均勻靜置 30分鐘 摺疊麵糰後再靜置30分鐘 摺疊3次,每次都靜置30分鐘 最後一次用電鍋保溫功能發酵30分鐘至2倍大 內餡: 義式香料粉 香腸2條 玉米粒 60克 九層塔 4克 乳酪絲 160克 整型好再發酵30分鐘(烤箱發酵功能) 烤箱230度 烤20分鐘