💀 인간이 🍷술을 마시는 건 ‘본능’이다 / 💀 술의 탄생

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복어라든지 꽃게, 치즈 뭐 이런 것처럼…
”이걸 처음 먹어 본 사람은 대체 무슨 생각이었을까?”
라는 생각이 드는… 그런 음식들이 있습니다.
따지고 보면 술이라는 것도 대체 누가 만들 생각을 했는지
어떻게 만들게 됐는지, 왜 먹게 됐는 지 참 의문이에요.
그런데 사실 알코올에 이끌리는 건 인간의 본능!
심지어 인간 뿐 아니라 다른 동물들도 적당량의 알코올은 섭취하며 살아갑니다.
인류의 시작부터 함께했던 술의 역사를 한 번 알아봅니다.

#맥주 #소주 #와인 #효모
본 영상은
- 로버트 더들리, 『술 취한 원숭이』, 궁리
- 패트릭 E. 맥거번, 『술의 세계사』, 글항아리
- 피에르 푸케 / 마르틴 드 보르드, 『술의 역사』, 한길사
를 참고하여 제작하였습니다.