كلشي فرحان بجداتنا فرحناها وفرحاتنا باداز مغربي دكالي وملوي ناجح بدون زبدة
مقادير ملوي
700غ دقيق ابيض يعني 7 كؤوس دقيق
200غ القمح أو دقيق فينو يمكن ديرو نصف كيلو دقيق ونصف كيلو القمح حسب متوفر
معلقة سكر اختيارية
رشة خميرة فورية خميرة خبز
ملح
ماء
اما غلطة السحرية
كاس زيت
3 معالق ك دقيق
خميرة للحلويات 8 غ