Наготовила!Простые,вкусные блюда. Выпечка.Рецепты на каждый день.
___________________________
Гирлянду заказывала на Вайлдберриз арт 182594340
_____________________________
Поста для сотрудничества
voronkowa.zh@yandex.ru
Мой телеграм 👇
https://t.me/Evgeniahom
Канал на дзен 👇 https://dzen.ru/id/6241b23aa2a8bb0ba5377fa4
Семейный канал @ZheniaVlog
________________________________
Пышки с картошкой и сыром.
Для теста.
Вода 100 мл
Молоко 150 мл
Сахар 2 ст ложки
Соль 1,5 чайной ложки.
Дрожжи половина пачки (11гр)
Мука 550гр(+-)
Яйцо 1шт.
Начинка.
Для пышек.
Картофель 5 средних шт. (Отварить)
Одна луковица (обжарить )
Сыр любой, можно плавленный.
Еще добавляла часть творога, очень вкусно получилось.
Картофель помять и перемешать с сыром и луком.
Тесто раскатать в лепёшку в серединку выложить начинку и защипнуть. Раскатать по диаметру сковородки. Жарить без масла на медленном огне под крышкой. Готовую пышку смазать маслом и посыпать укропом (по желанию)
Для фокачча с сыром, творогом и чесноком.
Сыр любой (у меня сулугуни)
Творог 200гр.
Соль по вкусу.
2 зубчика чеснока (можно больше) мне было мало
Немного укропа (по вкусу)
Перебить блендером до однородного состояния. Можно хорошо растереть вилкой.
Чеснок и укроп добавить к творогу. Сыр добавить к творогу и перемешать.
Раскатать лепёшку, сделать бортики, смазать желтком (оставшийся жёлтый я добавила в начинку) выкладываем начинку и отправляем в духовку на 200 % минут на 10.
Запеканка творожная.
Творог 700гр
Яйца 2 шт категория С1
Сахар 3 ст ложки(ориентируйтесь на вкус)
Ванилин по желанию.
Манка 2 ст ложки
Кукурузный крахмал 1 ст ложка.
Можно добавить три столовых ложки манки и крахмал не добавлять‼️
Масло сливочное 50гр (растопить)
Творог смешать с сахаром и манкой, добавить ванилин (по желанию) два яйца и хорошо перемешать.
В форму лучше брать маленькую с высоким бортиком. Застелить пергаментную бумагу, смазать обильно маслом и выкладываем творожную массу. Сверху так же обильно смазать маслом и отправить в духовку на 35 минут при 180% оставить запеканку в выключенной духовке на 15 минут.
_______________________________
Всем привет✋👋 Добро пожаловать к нам в гости🤗. Желаю приятного просмотра и хорошего настроения☺. Если Вам понравилась не забудьте подписаться и поставьте лайк, мне будет очень приятно 🥰 Меня зовут Женя и это мой канал, здесь я мотивирую на уборку. Вкусно готовлю .Делюсь покупками и советами, иногда полезными иногда нет😁 Я открытый человек с чувством юмора, будем дружить ☺💐