使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
https://store.sakura-0141.com
さくらのサブちゃん
https://www.youtube.com/@sakurabo-0141
お知らせが届く公式LINE
https://lin.ee/I4Rp8e9
日々と料理
https://store.sakura-0141.com/pages/mail
商品一覧
トング(ミニ):https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm):https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm):https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット:https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味:https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿:https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板:https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン:https://store.hitotema.co.jp/products/apron
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
contact@hitotema.co.jp
食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com
ご視聴いただきありがとうございます!
今日はしっとりジューシーに焼き上げたチキンピカタを作っていきました!
今日のポイントは鶏肉をしっかり叩いて柔らかくしてあげる事
強火で焼かずにしっとり優しく焼き上げてあげる事です
食事処さくらは
いつものご飯をちょっと美味しく!
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます
ーーー
▼~材料~2人分▼
鶏むね肉 1枚
卵 1個
パルメザンチーズ 10g
乾燥パセリ
ニンニク 1カケ
カットトマト缶 200g(400g缶の2分の1個)
塩 2つまみ
砂糖 小さじ2分の1
ーーー
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます!
https://amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン(フェラーラのフライパン 浅型と深型です)
https://amzn.to/3jT7PpU ←浅型
https://amzn.to/3pvXBNg ←深型
〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT
〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
https://amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
https://amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます('ω')
#チキンピカタ
#ピカタ
#鶏むね肉レシピ