MENU

Fun & Interesting

【昼ごはん】正月休みに酒飲みが作る生姜焼き定食。最高に美味すぎました!!!

ぴーきちごはん 139,699 2 years ago
Video Not Working? Fix It Now

お疲れ様です! ぴーきちです👨‍💼✨ いつもコメントありがとうございます😊🍻 レシピ本作っちゃいました🥰✨ いつも応援ありがとうございます‼️ 皆様に感謝です! 📚Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4594619207 📚楽天ブックス https://a.r10.to/huT1ZU ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【さつまいもと白菜の味噌汁】0:26 〈材料〉 さつまいも1/2個 白菜2枚 しめじ50g 水400ml 和風顆粒だし小さじ1 味噌大さじ1.5 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。 さつまいもは水に5分さらしておきます。 ②鍋にほんだしを入れて沸かします。①を加えて加熱します。 ③具材に火が通りましたら、火を止めて味噌を溶かして完成です。 【生姜焼き】1:08 5:07 〈材料〉 豚ロース150g たまねぎ1/4個 生姜10g キャベツ(千切り)適量 ☆ 醤油大さじ2 お酒大さじ1 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 おろし生姜大さじ1 〈作り方〉 ①生姜は千切り、玉ねぎは薄切りにします。 豚肉は筋に切り込みを入れます。 ②ボウルに①と☆を入れて15〜30分漬けます。 ②フライパンに油を引き、全体に火が通るまで①を炒めたら完成です。 【塩昆布セロリ】2:03 〈材料〉 セロリ1本 ☆ 塩昆布8g ごま油小さじ2 いりごま適量 〈作り方〉 ①セロリは食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。 【ほうれん草の胡麻和え】2:34 〈材料〉 ほうれん草1束 ☆ すりごま大さじ3 醤油大さじ1 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 和風顆粒だし小さじ1/2 〈作り方〉 ①鍋にお湯を沸かして、塩を加え、ほうれん草を1分茹でます。流水にさらして水気を切ります。 ②ほうれん草は3cm幅に切り、☆と混ぜて完成です。 【オクラ納豆キムチ乗せ冷奴】3:13 〈材料〉 絹豆腐1/2丁 納豆1パック キムチ20g 冷凍オクラ(スライス)1本分 〈作り方〉 ①冷凍オクラは解凍して、納豆とキムチと混ぜます。 ②豆腐は水気をよく切ってお皿に盛り付け、①を乗せて完成です。 【ニラと紅生姜たまご焼き】3:30 〈材料〉 卵4個 紅生姜30g ニラ3本 ☆ だし汁1/2カップ 醤油大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 塩ひとつまみ 〈作り方〉 ①紅生姜はみじん切り、ニラは5mm幅に切ります。 ②ボールに卵/①/☆を加えて混ぜます。 ③フライパンに油を引いて、②を焼いて完成! 【明太チーズおにぎり】4:20 〈材料〉 明太子1腹 ベビーチーズ4個 大葉5枚 みょうが1本 めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 マヨネーズ大さじ1 ごはん300g 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに全ての材料を混ぜます。 ③お好みのサイズのおにぎりを握って完成です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです! 仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。 簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら ぜひ作ってみてください!!! お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️ 〈メール💌〉 [email protected] 〇ぴーきちおすすめ品(楽天ルーム) https://room.rakuten.co.jp/pikichidesuyo/items 〇Instagram https://www.instagram.com/pikichidesuyo/ 〇TikTok https://www.tiktok.com/@pikichidesuyo 〇Twitter https://twitter.com/pikichidesuyo ○ぴーきちのおつまみブログ https://www.pikichiotukaregohan.com/ 〇ぴーきちのサブちゃん https://youtube.com/@pikichidayo ・音源 Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL (P) & (C) Starmusic Entertainment Inc. DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/​ #おうち居酒屋 #おつまみ

Comment