ข้าวเหนียวสังขยา สูตรนึ่งในถ้วยฟอยล์ เทคนิคทำสังขยาหน้าเนียนสวย ไม่แตกไม่ยับ ขนมไทยทำง่ายๆ
__ส่วนผสม__
ข้าวเหนียว 300 กรัม
(ข้าวใหม่แช่ 3-4 ชม. ข้าวเก่าแช่ 6-8 ชม.)
กะทิ 250 มล.
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
__หน้าสังขยา__
ไก่เป็ด 2 ฟอง (เบอร์ 1)
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 1)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม
กะทิ 150 มล.
ใบเตย 3-4 ใบ
ถ้วยฟอยล์ 10 ชิ้น( 3403-P แบบมีฝาปิด)
#ข้าวเหนียวสังขยา #ข้าวเหนียว #ขนมไทย