مطبق زعتر فلسطيني وطريقة تطبيق سهلة للمبتدئين من اطيب الوصفات التراثية وأشهاها 😋✌🏻

#مطبق #رغفة_الزعتر_على_الطريقة_الأصلية لتحضير العجين كيلو طحين متعدد الاستعمالات كوب طحين القمح ربع كوب زيت زيتون 4 ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة وربع الملعقة من الخميرة 3 كوب ماء دافئ للعجن ( سعة الكوب 240 مل ) للحشوة نحن بحاجة الى 400 غم من الزعتر عصير ليمونة واحدة صغيرة 2 بصل حجم كبير 4 ملاعق سماق ( حسب الرغبة ) 1 ملعقة ملح كبيرة ( اكثر او اقل حسب الرغبة ) كوب ونصف الكوب من زيت الزيتون To prepare the dough A kilo of all-purpose flour wheat flour cup A quarter cup of olive oil 4 tablespoons milk powder a tablespoon of sugar Teaspoon salt A tablespoon and a quarter of a teaspoon of yeast 3 cups of warm water for kneading (cup capacity is 240 ml) For the filling we need 400 gm of thyme Juice of one small lemon 2 large onions 4 tablespoons sumac (to taste) 1 tablespoon salt (more or less to taste) One and a half cups of olive oil مطبق الزعتر الفلسطيني من اطيب الوصفات التراثية مطبق الزعتر اطيب الوصفات التراثية طريقة تحضير مطبق الزعتر اطيب الوصفات التراثية #مطبق مطبق زعتر فلسطيني طريقة تحضير مطبق الزعتر من اطيب الوصفات التراثية