เเจกสูตร วอฟเฟิล เเป้งนุ่ม หน้าข้าวโพด มะพร้าวอ่อน สูตรนี้เก็บได้นาน
วอฟเฟิล เเป้งนุ่ม หน้าข้าวโพด มะพร้าวอ่อน สูตรนี้เก็บได้นาน
หลายวันโดยไม่ต้องเเช่ตู้เย็น เเป้งฟูนุ่มมาก เเละหอมมัน น่ารับประทาน
ทำทานเอง ทำเเจก ทำขาย สร้างรายได้ ด้วยต้นทุนที่ไม่เเพง กำไรดีค่ะ
สูตรนี้ทำขายมาเเล้ว ไม่ต่ำกว่า 3 ปี เเม่ตุ๊กกี้ชวนทำเลยค่ะ รับรอง อร่อยชัวร์
ส่วนผสม
1.ไข่ไก่เบอร์ 1 (ไข่สดใหม่) 5 ฟอง
2. น้ำตาลทรายขาว. 300 กรัม
4. เกลือ. ปลายช้อน
5. แป้งอเนกประสงค์. 500 กรัม
6. ผงฟู. 1 ช้อนโต๊ะ
7. นมสด. 200 กรัม
8. น้ำเปล่า. 200 กรัม
9. กลิ่นบัตเตอร์(กลิ่นนมสด) 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันพืช. 200 กรัม
วิธีทำ
1.นำส่วนผสมในข้อ1-4 ลงในชามผสมแล้วตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด
2. นำส่วนผสมในข้อ5-9ผสมลงไปในชามผสมที่เราตีไว้ในขั้นตอนแรก ตีให้เข้ากันดีจนเนื้อแป้งฟู
3.พักแป้งที่เราตีไว้ประมาน 30 นาที เป็นอย่างต่ำ
4.พักแป้งครบ 30 นาที สามารถหยอดในหม้ออบได้เลย
## ใส้วาฟเฟิลสามารถใส่ได้ตามที่เราชอบเลย
## สูตรนี้จะทำวาฟเฟิลชิ้นใหญ่ได้ประมาณ 12 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักมือในการหยอดแป้ง)
ขอขอบพระคุณทุกๆท่านที่เข้ามารับชมค่ะ