（生クリームもクリームチーズもヨーグルトも要らない！という意味でこのタイトルをつけたのですが、材料2つだけと勘違いさせてしまったらすみません🙇♀️
悪気はないので許してください😭）
素朴な感じで美味しいですよ！
豆乳飲めない人でも食べられると思います。でもね、正直生クリームとクリームチーズで作ったレアチーズケーキとは全然違います。ボトムもないもんね。
まあでも安いしヘルシーに作れるので多めに見てください。物価高だし。普通にケーキ作ろうもんならえらいお金かかっちゃうし。うん。しょうがないよね..。
【4〜5個分】
無調整豆乳400ｇ
レモン果汁60ｇ
無調整豆乳200ｇ
砂糖30ｇ
塩ちょっと
水25ｇ
ゼラチン5.0ｇ