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【包丁の研ぎ方】和包丁・洋包丁を研いで千切ってみた【#包丁#研ぎ方#千切り】

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砥石を使って包丁を研いでみませんか? コツをつかめば誰でも簡単に 切れ味の良い包丁を手に入れられる 食材がサクサク切れることで 料理がまた一段と楽しくなるかも♪ 動画の後半では試し切りもやってみました 千切りを楽しみたい方は後半から見てみてください ※撮影のためマスクを外しています。 ■動画の前半「包丁の紹介」はこちらから https://youtu.be/vlCOnz6UQDM ■チャプター(目次) 00:00 冒頭あいさつ 00:35 研ぐ準備 01:57 砥石の種類 04:02 和包丁を研ぐ 10:44 洋包丁を研ぐ 14:21 試し切り(キャベツ) 15:54 試し切り(玉葱) 16:35 試し切り(人参) 17:01 試し切り(林檎) 17:39 試し切り(胡瓜) 18:32 試し切り(大根) 19:36 試し切り(長葱) 20:49 試し切り(バナナ) 21:23 試し切り(パン) 22:03 試し切り(ソーセージ) 22:57 試し切り(羊羹) 23:45 試し切り(チョコスナック) 24:24 ED   ■チャンネル登録 https://bit.ly/2ZCvfdn ■SNSアカウント 【Twitter】 https://twitter.com/izakaya_takuCH 【instagram】 https://www.instagram.com/izakaya_takuch/ ■撮影 (株)H&Cエンジニアリング ■編集 【J's】STYLE #包丁 #砥石 #包丁研ぎ方 #試し切り #千切り #魚のさばき方 #刀剣 #料理人 #kitchenknife #Japanesesword #TapChop #料理初心者 #仙台市

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