หอยครก ขนมครก ติดกระทะ กระทะมีสนิม แก้ได้ง่ายๆภายในคลิปเดียว| ล้านหนึ่ง
หอยครก ขนมครก ติดกระทะ กระทะมีสนิม แก้ได้ง่ายๆภายในคลิปเดียว| ล้านหนึ่ง
สวัสดีค่า อ้อล้านหนึ่งค่า
พ่อค้า แม่ค้ามือใหม่ ที่เพิ่งซื้ออุปกรณ์มาทำหอยครก
ไม่อยากให้หอยครกติดกระทะ
ต้องดูคลิปนี้ค่ะ
สำหรับใครนะคะที่เพิ่งซื้ออุปกรณ์มาใหม่นะคะ
ทำตามขั้นตอนนี้ได้เลยค่ะ
1. นำกระทะมาล้างทำความสะอาด
ล้างด้วยน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำยาล้างจาน จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าอีกที
2. ให้คว่ำกระทะ ปล่อยไว้ให้แห้ง จากนั้นก็เช็ดอีกทีนึง
ขั้นตอนนี้อาจจะมีสนิมขึ้น แต่ไม่ต้องตกใจนะคะ เดี๋ยวเรามีวิธีแก้ค่ะ
3.ให้เรานำกระทะมาแช่นำมัน โดยการเทน้ำมันพืชลงไปในเบ้ากระทะให้เต็ม
แช่ทิ้งไว้ข้ามคืน ประมาณ 1 คืน
4. นำกระทะที่เราแช่น้ำมันไว้ มาเทน้ำมันออก จากนั้นตั้งบนเตา
และตั้งบนเตาที่เปิดไฟอ่อนๆ ไว้
5. ขั้นตอนนี้ให้เราค่อยๆเติมน้ำมันพืชลงไปบนเบ้า ที่เราตั้งไฟไว้ก่อนหน้านี้
จากนั้นใช้ทิชชูเช็ดทำความสะอาดแต่ละเบ้า จนกระทะหมดคราบสนิม
ให้สังเกตุคราบที่กระดาษทิชชู่
เพียงเท่านี้เราก็จะได้กระทะที่ผ่านการเผาเตา ไปทำหอยครก
ไม่ติดกระทะแน่นอนค่ะ
มีคำถามตรงใหน คอมเม้นไว้ หรือ ทักมาได้นะคะ
************************
#หอยครกล้านหนึ่ง
หน้าร้าน : https://www.lazada.co.th/shop/larn-nueng/
น้ำจิ้มหอยครก ล้านหนึ่ง : https://s.lazada.co.th/s.hFI83
น้ำยำกึ่งสำเร็จรูป ล้านหนึ่ง : https://s.lazada.co.th/s.hFqy5
แป้งหอยครก ล้านหนึ่ง 5 กก : https://s.lazada.co.th/s.hFIRm
แป้งหอยครก ล้านหนึ่ง 5 กรัม : https://s.lazada.co.th/s.hFIiv
สอบถาม-ปรึกษาเกี่ยวกับหอยครก ขนมครก การทำยำ
Line ID: @larn1
โทร 0875704087