Добрый день! Меня зовут Людмила! В этом видео я покажу Вам как легко приготовить творожный пирог и стать очевидцем его чудесного превращения, прикоснуться к волшебству! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты на форму диаметром 24 см:
для бисквита:
мука - 240 гр
сахар - 60 гр
разрыхлитель - 10 гр
сливочное масло - 120 гр
желток - 1 шт.
сметана - 1 ст.л. с горкой
для начинки:
творог 9% - 0,5 кг
сметана - 100 гр
желток - 3 шт.
ванильный сахар - 10 гр
сахар - 150 гр
манная крупа - 25 гр
для белкового суфле:
белок - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
Рекомендую посмотреть https://www.youtube.com/channel/UC3ImStd53THb3RhaQ3PJBuA
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6ymHnq3eIIs4I5Adb3WMb9J
Крем для выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6w9Qp1q3PxpKyEC8d8oBg1n
Тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wOgkHZf2jHp72bo55MfX9c
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wwXmRm8fgIUtVr9ce0KtJt
Блинчики, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wdYc3K5M_ru1jYVWwAfpNr
Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yzXsuyYFA4zJ0C3U6pjZPo
Заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yixLvrlTGEROi_B6uFlDhA