بنت الشيخ هي نوع من انواع الحلويات المعروفة في عدن ، و تقدم في شهر رمضان
مكوناتها سهلة وبسيطة ، رائعة المذاق ومقرمشة
اتمنى ان تنال إعجابكم .
المقادير كالتالي :
مقادير السمطة :
¼ كوب من الزيت
¼ كوب دقيق أبيض
مقادير العجين للنوعين :
كوبين دقيق
قليل من الملح
⅔ كوب ماء
بين طبقات العجين في الوصفة الثانية :
نرش السمن أو الزيت (حسب الرغبة)
نرش النشاء أو الدقيق (حسب الرغبة)
مقادير الشيرة :
كوب سكر
نصف كوب ماء
________
Samta ingredients :
¼ cup of oil
¼ cup white flour
dough ingredients :
Two cups flour
a pinch of salt
⅔ cup water
between the dough layers :
Ghee or oil (as desired)
Starch or flour (as desired)
syrup ingredients:
1 cup sugar
Half cup of water
___________________________________
واذا اعجبكم الفيديو لا تنسو الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد ^_^
~~~~~~~~~~
لإستفساراتكم و مقترحاتكم
حسابي الفيسبوك Facebook :
https://www.facebook.com/kadrea.Kit
حسابي الانستجرام instagram
https://www.instagram.com/kadrea.kit/
حساب الاسناب شات Snapchat
https://www.snapchat.com/add/Kadrea.kit