Зефир из Чёрной Смородины/Зефир на агар-агаре/Юлия Клочкова

#ЮлияКлочкова

ИНГРИДИЕНТЫ:
250гр.смородинового пюре.
2 - (60-65 гр)яичных белка
10гр - агар-агара.
160гр. - воды.
500гр. - сахара.