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「うどんはこれがいい。」って思える位美味いスタミナたっぷりうどんの作り方。うどんの定番レパートリーに加わると思います。

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昆布の再利用 お味噌汁の動画です! https://youtu.be/cnPqSoUDFCs 使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』 https://store.sakura-0141.com さくらのサブちゃん https://www.youtube.com/@sakurabo-0141 お知らせが届く公式LINE https://lin.ee/I4Rp8e9 日々と料理 https://store.sakura-0141.com/pages/mail 商品一覧 トング(ミニ):https://store.hitotema.co.jp/products/tong さくらパン(20cm.26cm):https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan 鍋(16cm.20cm):https://store.hitotema.co.jp/products/pot 砥石セット:https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone 究極の隠し味:https://store.hitotema.co.jp/products/salt 口福おだし:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02 お皿:https://store.hitotema.co.jp/products/plate まな板:https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board エプロン:https://store.hitotema.co.jp/products/apron ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎ [email protected] 食材から検索できるレシピサイト https://sakura-0141.com ーーー ▼~材料~2人分▼ 冷凍うどん 2人前 ニラ 2分の1 キャベツ 6分の1 長ネギ 2分の1 おろしニンニク 3カケ分(めっちゃ大事!) 鳥もも肉 2分の1枚 ごま油 大さじ1 水 500cc 昆布 8gほど(無い時は和風出汁の素 小さじ1) 輪切りの鷹の爪(輪切りじゃなくてもOK) みりん 大さじ5 薄口醤油 大さじ5 ーーー 【使用している調理道具など】 〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm 家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ! いい包丁は大事に使えば何年も持ちます! https://amzn.to/3hUhZWj 〇今使ってるフライパン ▲フェラーラのフライパン▲(グレーの 浅型と深型です) https://amzn.to/3a63agv ⇨浅型 https://amzn.to/3tcOJin ⇨深型 ▲トラモンティーナのフライパンセット▲ 25cmと20cmのセットなので はじめてのフライパンに使いやすいです。 値段もお手頃♪ https://amzn.to/3g9IeZt ○16cmのステンレスフライパン(ちょっとしたソースや炒め物に) https://amzn.to/3mLTxsz ○2L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです https://amzn.to/3g34WCN 〇フライパンを傷付けないシリコントング https://amzn.to/3nBS8nT 〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ https://amzn.to/3mGhhN0 〇使用してるコンベクションオーブン https://amzn.to/38CkdFF コメントどしどしお待ちしてます('ω') #もつ鍋風うどん #スタミナうどん #うどんアレンジ

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