Якщо Ви хочете відкрити своє кафе в Польщі - це відео точно для Вас!
Подкаст про те, як віцепрезидент футбольного клубу Інгулець, Микола Журило відкрив мережу гастрономічних закладів української кухні в Польщі. Тут щиро про найбільші FUCK UP- и та найбільші помилки в гастро бізнесі, санепід та маштабування.
Пан Микола власник мережі https://www.instagram.com/droga_mamo/
Замовмити і просмакувати страви української кухні можна тут https://Drogamamo.com
Якщо хочете почати власний бізнес в Польщі, але не знаєте з чого почати - почніть з стратегічноі бізнес консультації. Бізнес консультації, реєстрація та супровід бізнесу звертайтесь в Дірект https://www.instagram.com/olga.zamichowska/
0:00 - Початок
0:50 - Мета бізнесу
1:24 - Українська компанія з українською душею
2:00 - Хто такий Микола Журило?
2:20 - Особливості веде бізнесу в Польщі
5:26 - Як лишити все своє життя і почати все з нуля в іншій країні
6:22 - Про евакуацію гравців команди футбольного клубу Інгулець
8:47 - Про класичний концепт гастрономії
9:06 - Про перше приміщення під гастро бізнес
9:46 - Про партнерство та концепцію бізнесу
12:23 - Про маштабування
12:43 - Реабілітаційний центр для наших героїв
15:06 - Найбільші FUCK UP- и та найбільші помилки в гастро бізнесі
15:46 - Про важливість приміщення
16:40 - Про необхідність завжди проводити перемовини
17:13 - Чи такий страшний Санепід як його малюють
17:44 - Як пройти перевірку крок по кроку
19:32 - Треба розуміти, що відбувається не тільки в тебе на кухні
20:10 - Порада для тих, хто тільки починає
22:04 - Підсумок розмови