【冬の琵琶湖極上グルメ会】
※昨年開催の模様を記録した動画です。
【今年の開催予定】
昨年開催して大好評だった冬の琵琶湖会を今冬も開催致します。
年に一度の贅沢オフ会です。
ご参加希望の方は私へのLINE、又はInstagram又はXのDMにてご連絡下さい。
募集人数は10名程度の予定ですが、多少増えてもご対応頂けるとの事です。
ある程度人数が集まったら募集停止しますのでお早めに。
現在メンバー限定動画で公開中の昨年の琵琶湖会の模様を期間限定で一般公開しています。
日時:2024年1月27日(土)11:30〜
場所:長浜 住茂登(現地集合、現地解散)
http://sumimoto-kamo.com/
予算15,000円程度
※料理12,000円(税込)、酒代別途
今年は近年の物価高を考慮しまして、昨年より少し値上げさせて頂いております。
住茂登【お品書き】
※予定
[琵琶湖の魚料理]
湖魚の刺身
本モロコ塩焼き２尾
鮒寿司
[真鴨料理]
ささみ
肝焼き(石板)
ロースの炙り
[鍋]
セリ(鴨の前にしゃぶしゃぶ)
鴨鍋(ロース、抱き身、つくねなど)
〆のうどん又は雑炊
※当日頂く料理とのマリアージュを考えて、滋賀酒を何種類かお願いしてあります。
ご応募はこちらから
↓
◆タツのXはDM専用となりました
【タツの酒公式X】
https://twitter.com/tatsu89899001
◆YouTubeで訪れたお店の追加情報
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