안녕하세요 여러분! 오늘은 명절 '삼색나물' 도라지, 고사리, 시금치 나물을 만들어봤어요~ 명절 때 나물 고민 많으셨다면 제 방법대로 해보세요~ 재료 본연의 맛이 얼마나 깊고 풍부하게 나는지 너무 맛있답니다! 가장 기본적인 양념으로 정말 맛있게 나물 하는 법 알려드릴게요!!
#고사리나물 #도라지나물 #시금치나물
*재료*
*시금치나물: 시금치 300g, 청장 2/3큰술, 참기름 2작은술, 깨소금 2작은술
*도라지나물: 도라지 200g, 천일염 1큰술, 양념: 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 4~5큰술, 깨소금 2작은술, 참기름 2작은술
*고사리나물: 삶은 고사리 300g, 양념: 국간장 1큰술, 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 5~6큰술, 깨소금 1큰술, 들기름 1큰술, 후춧가루 약간
---------------------------------------------------------------------------------------------
🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉
🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~
유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.
초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)
이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕
* 예스24 https://www.yes24.com/Product/Goods/142877219
* 인터넷 교보 https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000215838708
* 알라딘 https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=358744494
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - https://youtu.be/TvrsS-JlJHg
#땅끝마을임선생 #궁중음식 #쉬운궁중음식 #수라상 #고급요리 #별미음식 #건강음식 #명절나물 #삼색나물 #나물 #나물반찬 #나물무침 #나물요리 #고사리 #도라지 #시금치 #3색나물 #제사나물 #차례나물 #차례 #제사 #제사음식 #제사상 #차례상
#별미 #조선 #조선음식 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #KFOOD #kfood #해남음식