سلام و درود به همگی ، به یک ویدیو آموزشی جدید از مجموعه آموزشی قناد شو خوش اومدید
امدیوارم از ویدیو جدید لذت برده و لایک و سابسکرایب رو فراموش نکرده باشید :)
مواد مورد نیاز (کارگاهی):
تخم مرغ : 30 عدد
شکر : 2 کیلو گرم
شیر یا ماست : 2 کیلو گرم ( بهتره است از ماست استفاده شود )
آرد : 3 کیلو گرم
بیکینگ پودر : 3 قاشق غذا خوری
هل : 100 گرم
شربت : 200 گرم
روغن مایع : 1 کیلو و ۵۰۰ گرم
فر 260 درجه به مدت حدودا 12 الی 13 دقیقه (درجه های فر ها باهم متغیر است و فر کیک یزدی از قبل باید داغ شده باشد )
مواد مورد نیاز (خانگی ):
تخم مرغ : 3 عدد
شکر : 200 گرم
شیر یا ماست : 200 گرم ( بهتره است از ماست استفاده شود )
آرد : 300 گرم
بیکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
هل : 10 گرم
شربت : یه قاشق غذا خوری
روغن مایع : ۱۵۰ گرم
فر 260 درجه به مدت حدودا 12 الی 13 دقیقه (درجه های فر ها باهم متغیر است و فر کیک یزدی از قبل باید داغ شده باشد )
توضیحات : این مایع را با مفتول دستی هم میتوانید به عمل آورید ، چاکی که با قاشق میزنید هم قاشق را ته بزنید
قناد شو -
www.gannadsho.com
ٍ
Eng
Hello everyone, welcome to a new educational video from the educational series of Confectionery Show
I hope you enjoy the new video and don't forget to like and subscribe :)
Required materials (workshop):
Eggs: 30 pieces
Sugar: 2 kg
Milk or yogurt: 2 kg (it is better to use yogurt)
Flour: 3 kg
Baking powder: 3 tablespoons
Cardamom: 100 grams
Syrup: 200 grams
Liquid oil: 1/5 kg
260 degree oven for about 12 to 13 minutes (oven temperatures vary and the Yazdi cake oven must be preheated)
Required materials (home made):
Eggs: 3 pcs
Sugar: 200 grams
Milk or yogurt: 200 grams (it is better to use yogurt)
Flour: 300 grams
Baking powder: one teaspoon
Cardamom: 10 grams
Syrup: one tablespoon
Liquid oil: 150 grams
260 degree oven for about 12 to 13 minutes (oven temperatures vary and the Yazdi cake oven must be preheated)
Description: You can make this liquid with a hand whisk, dip the spoon as you use a spoon.
Confectionery -
www.gannadsho.com