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【ナゾトキ】十勝・帯広の食文化“豚丼”に迫る 名店“ぱんちょう”で紐解く豚丼のすべて…そこから話は室蘭の「焼き鳥」にまで展開!道民の豚肉文化を9分37秒でナゾトキ

STVニュース北海道 5,047 10 months ago
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文化庁の「100年フード」に豚丼が認定!十勝・帯広のソウルフードは、観光客もそれを目当てに訪れるほど、地域に深く根差しています。しかし、なぜ帯広で豚丼が生まれたのか?名店“ぱんちょう”を訪れると様々な歴史の事実が!そして豚をめぐるはなしは室蘭の「焼き鳥」まで発展。宮永正幸CASが、生活に潜むありとあらゆるナゾをとき真相に迫るSTVニュースの名物企画「ナゾトキ」で、北海道の豚肉文化に迫る!(2024年4月8日放送) #ナゾトキ #宮永 #宮永正幸 #宮永CAS #豚丼 #十勝 #帯広 #ぱんちょう #松竹梅 #梅 #豚肉 #室蘭#焼き鳥 #ソウルフード #豚串 #北海道 #札幌 #STV

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