MENU

Fun & Interesting

Постные чебуреки с кальмаром, хрустящие и сочные.

Video Not Working? Fix It Now

►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря https://trebisobor.ru/ Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► http://tsobor.cerkov.ru/raspisanie-bogosluzhenij/ ). ►Трансляции Богослужений из нашего храма https://www.youtube.com/channel/UCAyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg/?sub_confirmation=1 ► Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCKAiL-JRiK6REjw-x21MtkA/?sub_confirmation=1 и соц.сети Троице - Владимирский собор | Новосибирск: ►VK https://vk.com/t_v_sobor ►site http://tsobor.cerkov.ru/ ►instagram https://www.instagram.com/t.v.sobor/ Постные чебуреки с кальмаром хрустящие и сочные Тесто: Минеральная вода 300 мл. Мука 500 - 600 гр. Масло раст 50 гр. (Можно больше). Уксус (70%) 1 - 2 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Начинка: Кальмар 600-700 гр нечищеного Лук реп. 2 шт (300 гр) Соль 1 ч.л. Перец чёрный 1ч.л. без горки. Приготовление: В небольшую ёмкость налить мин.воды, добавить соль, уксус, масло. Размешать. Частями вводить муку. Замесить умеренно крутое тесто. Дать отдохнуть 15 мин. Начинка: 500 гр чищеного кальмара пропустить через мясорубку с крупной решёткой. Лук репчатый нарезать на кубики среднего размера и пассеровать до прозрачности. Соединить с фаршем из кальмара. Добавить соль 1 ч.л. и перец чёрный 1 ч.л. Тщательно перемешать. Всё компоненты готовы. Можно приступать к лепке. Жарить чебуреки на хорошо разогретом масле до красивого золотисто - коричневого цвета. Whatsapp для обратной связи https://mssg.me/ivanov_kosmos Троице - Владимирский собор | Новосибирск ►VK https://vk.com/t_v_sobor ►site http://tsobor.cerkov.ru/ ►instagram https://www.instagram.com/t.v.sobor/ ►Производство "Медиа-студия Симфония" https://vk.com/simphoniya_nsk

Comment