طرز تهیه زرشک پلو مجلسی
---
مواد لازم برای ۲ نفر
- ران و سینه مرغ: هرکدام ۱ عدد
- پیاز: ۱ عدد متوسط
- سیر: ۱ حبه
- رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
- ماست: ۱ قاشق غذاخوری
- برگ بو: ۱ برگ
- چوب دارچین: ۱ تکه
- زرشک: نصف پیمانه
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده: به مقدار لازم
- کره: به مقدار لازم
- ادویه: به مقدار لازم