秋から晩秋にかけて橙色に色付く夏みかん。 夏みかんの旬は、5〜6月の初夏。 色付いた夏みかんは酸味が強いので、冬越しさせて初夏まで熟成させてから食べるもの。 それを、この時期に食べてみた♪ 〈夏みかんピールの作り方〉〈夏みかん果汁パン〉