山芋→里芋、始め→初め😅誤字多数。
定例の買い出しでは新たな変化がありました。納豆を扱う店舗が増えたし、豆腐や豆乳等の専門店舗が開店。今週も新鮮で良い品買い出しの巻。(2025年1月からの変化です)
動画には ピックアップしておりませんが、レンコン ほうれん草 こんにゃく 水菜など様々な商品が売られています。
長期 住まわれるなら ここは外せない市場。雲南ムスリム と市場の名前にあるように 日本人に似通った食生活 食材を使う方々の市場です。そもそも 中国系からの食文化で日本が成長したというのはよく分かりますね。
動画最終でイスラム系が作る麺30Bと言っていますが 麺は市販のもの のようです。スープや 具材、味付けなどがイスラム系の方々が作っている。 常に長蛇の列があります。
チェンライ県メーサイがまた洪水。頑張れメーサイ!
▼雲南ムスリム金曜朝市(ガードバーンホー)
https://maps.app.goo.gl/ewgNr7aYLLh91dXG7