זה לא משנה איזה עוגה הכנתם הכי טעים זה הקישוטים- שאני מכינה עוגה בבית תמיד הילדים שלי מבקשים חתיכה עם קישוט אז החלטתי שדי אין לי כוח יותר למריבות האלה כולם מקבלים חתיכה עם קישוט כולם!!! כולם!!! כולם!!! שמעתם,
בגלל זה חיברתי את המתכון הזה.
לקורס קונדיטוריה שלי : איך להצליח כל מתכון
https://eliaabayof.com/%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%a1_%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%99%d7%94_%d7%93%d7%99%d7%92%d7%99%d7%98%d7%9c%d7%99/
מוזמנים לעקב אחרי גם באינסטגרם:
https://www.instagram.com/hakonditorit_elia?r=nametag
לסדנת חיתוך ועיצוב מגשי פירות וסושי פירות:
https://eliaabayof.com/%D7%A1%D7%93%D7%A0%D7%AA-%D7%9E%D7%92%D7%A9%D7%99-%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%AA-%D7%93%D7%99%D7%92%D7%99%D7%98%D7%9C%D7%99%D7%AA/
לאתר שלי : שם נמצאים כל המתכונים
https://eliaabayof.com/
לטיקטוק שלי:
tiktok.com/@user176912865
למתכון נצטרך
חבילה של עוגיות לוטוס
כוס חלב
250 מיל שמנת מתוקה
כפית וניל
4 כפות פודינג וניל
חצי צנצנת ממרח לוטוס
בקערת המיקסר נשים את החלב, שמנת מתוקה, תמצית וניל, והפודינג ונקציף הכל לקצפת רכה במרקם של גבינה
בתבנית פריקס אני מסדרת שכבה של עוגיות לוטוס
ומעל שמה חצי מכמות הקרם
ומעל עוד שכבה של עוגיות
ושכבה שניה של קרם
סכה 2 שכבות של עוגיות ו2 שכבות של קרם
אני מקפיאה את העוגה להתיצבות של 3 שעות
שהעוגה קפואה וקרה אני מחממת את הממרח לוטוס ושופכת חצי צנצנת על כל העוגה מסדרת בעזרת כפית וישר מסדרת עוגיות מעל
סוגרת ומקררת כ10 דקות במקרר כדי שהציפוי יתקרר וזהו העוגה מוכנה
לשמור במקרר
למתכון נצטרך
חבילה של עוגיות לוטוס
כוס חלב
250 מיל שמנת מתוקה
כפית וניל
4 כפות פודינג וניל
חצי צנצנת ממרח לוטוס
בקערת המיקסר נשים את החלב, שמנת מתוקה, תמצית וניל, והפודינג ונקציף הכל לקצפת רכה במרקם של גבינה
בתבנית פריקס אני מסדרת שכבה של עוגיות לוטוס
ומעל שמה חצי מכמות הקרם
ומעל עוד שכבה של עוגיות
ושכבה שניה של קרם
סכה 2 שכבות של עוגיות ו2 שכבות של קרם
אני מקפיאה את העוגה להתיצבות של 3 שעות
שהעוגה קפואה וקרה אני מחממת את הממרח לוטוס ושופכת חצי צנצנת על כל העוגה מסדרת בעזרת כפית וישר מסדרת עוגיות מעל
סוגרת ומקררת כ10 דקות במקרר כדי שהציפוי יתקרר וזהו העוגה מוכנה
לשמור במקרר