【#食驗品053】生酮菠蘿包 おからパイナップルパン Keto Pineapple Bun
救命呀！癲咗咁脆呀個菠蘿皮🍍✨✨！！！！
菠蘿包麵包體必須要有點奶香、好soft、帶點韌性嘅質地～
如果你都同意的話，真心要試呢個食譜
麵包雖然未必係同凡間港式軟包一模一樣，
但絕對係一個會令你滿足嘅，乾爽好味嘅麵包
🐭🐭：一定要試！！
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【💛大豆渣粉】傳送門：
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【#食驗品053】生酮菠蘿包 おからパイナップルパン Keto Pineapple Bun（約5小個菠蘿包）
[ 麵包體 ]（5pcs）
雞蛋 Eggs - 2
忌廉芝士 Cream Cheese - 55g
無鹽牛油 Unsalted Butter - 12g
海鹽 Sea Salt - 1/8 tsp
椰漿粉 Coconut Cream Powder - 2g
羅漢果糖 Monk Fruit Sweetener - 25g
蘋果醋 Apple Cider Vinegar - 1/2 tsp
大豆渣粉 Okara Powder - 16g
洋車前子粉 Psyllium Husk Powder - 7g
無鋁泡打粉 Baking Powder - 1tsp
[ 生酮菠蘿皮 Keto Pineapple Bun ] （5 pcs）
大豆渣粉 11g
無鹽牛油 22g
羅漢果糖 23g
海鹽 Sea Salt - 1/8 tsp
椰漿粉 Coconut Cream Powder - 4g
無鋁泡打粉 Baking Powder - 1.5tsp
蘋果醋 1.5tsp
雲呢拿香油 1/4tsp
梳打粉1/5tsp
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「惹老鼠呀！呢度啲野食全部都惹埋晒啲白老鼠！！」
食驗品#001- #052、還有口味新奇的生乳捲已經在 #白老鼠食驗室 YouTube 頻道、Facebook和Instagram登場了！
來看一下試食專員白老鼠 #001 和 #002 的食驗結果，
留言分享想法和建議吧！！下一次食驗想做甚麼低醣Comfort Food呢？
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白老鼠食験室
是由 theory theory 的 #愛因獅坦 所擁有。從小都充滿科學頭腦的愛因獅坦一直都想擁有屬於自己的一個實驗室，把自己最熱衷和相信的東西分享出去。因為愛因獅坦近期非常熱衷於低醣飲食，所以想研發新奇、令人健康又幸福的 #生酮 #低醣 Comfort Food💛
為了不想大家認為低醣飲食等於甚麼都不能吃和失去人生意義，愛因獅坦才努力研究低醣Comfort Food慰籍大家心靈，同時間給大家感受低醣飲食的快樂。
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