مباشر شربة مئة شخص
7 كلغ لحم
كيلو و رطل فريك
كيلو طماطم علب
4 كلغ طماطم حب حمراء
3 كيلو بصل
مغرف أكل ثوم مرحية
مغرف و نص فلفل أسود
5 مغارف معمرين عكري
4 مغارف قصبر مرحي
مغرف أكل سمن
8 مغارف أكل ملح
3 ربطات حشيش الشربة
ربطة نعناع أخضر
( كيلو قرعة و رطل جزر)