“蓼芽蔬甲簇青红 盘箸纷纷笑语中” 宋人新春的第一道大餐——春盘 宋代诗人是如何用诗句勾勒其美味与丰富的呢？《百家讲坛》诗中宋宴 1 蓼茸蒿笋试春盘 20250220丨CCTV百家讲坛官方频道

本期内容：宋朝，一个充满诗意与韵味的时代，其饮食文化如同一幅绚丽多彩的画卷，在历史的长河中徐徐展开。在宋朝的街头巷尾，食肆林立，美食琳琅满目。从热气腾腾的包子、馄饨，到精致的糕点；从鲜美的鱼羹，到醇厚的美酒，无不满足着人们的味蕾。而诗歌，则是宋朝饮食文化的最美注脚。诗人们用灵动的笔触，将美食的色香味一一勾勒，让后人在字里行间感受宋朝饮食的独特魅力。 #百家讲坛 #诗中宋宴 #美食 《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的宗旨，在专家、学者和百姓之间架起“一座让专家通向老百姓的桥梁”，从而达到普及优秀中国传统文化的目的。 《百家讲坛》播放列表：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31dwYDEcOduRH2PaIrq6RNXa 【订阅CCTV百家讲坛官方频道】：https://youtube.com/@ChinaHistoryTalks ■□其他CCTV百家讲坛精彩节目列表■□ 《中国史话（宋元篇）》：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31c9PRnylNIGbXSaJGYbygTe 《考古手记》：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31fPhM6N24lhItLEJd_ktsB4 《品读辛弃疾》：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31flXX8EFdTw5S-AFTLr3ODa 《易经的奥秘》：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31fSFSIjbXL_SUyPO8OK8Hvf 《大宋王朝》：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31d-JM4Ezzzg56JX26b1P7t8 王立群读《史记》之秦始皇：https://www.youtube.com/playlist?list=PLlD7SeKBB31cOkW4dM6bW4sv5P4jHSZ7d ■□更多精彩视频，请关注我们■□ CCTV中国中央电视台：www.youtube.com/@UCcLK3j-XWdGBnt5bR9NJHaQ CCTV中文：www.youtube.com/@UCnAsZ46UTeFEgwOEwMezngQ CCTV春晚：www.youtube.com/@UCjnJ4buqbnpRVaT3IDUQPZQ CCTV科教：www.youtube.com/@UC2Ov25mKWtjMICagWbcBvig CCTV电视剧：www.youtube.com/@UC7Vl0YiY0rDlovqcCFN4yTA CCTV热播剧场：www.youtube.com/@UCK73Yh0cVnfyDf9Y63YeBPQ CCTV今日说法官方频道：www.youtube.com/@UCmqlHg7A2kmnuWxycNmmSJg ■□关注CCTV系列账号 Like us on Facebook■□ Facebook（中文）：https://www.facebook.com/CCTV.CH/ Facebook（英文）：https://www.facebook.com/cctvcom