Яскравий, ніжний, соковитий пляцок, який ви легко приготуєте за одну годину. А якщо крем робити не на жовтках, а замінити його на масляно- заварний, то ви якраз використаєте для приготування коржів усі білки, що часто залишаються після приготування паски на жовтках.
Розмір пляцка18х18 см
Вага 1 кг 850 г
Висота 6,5 см
ПРОДУКТИ:
На один корж ( потрібно спекти три таких коржі):
3 білки
щіпка солі
100 г дрібного цукру
10 г кукурудзяного крохмалю
100 г білої кокосової стружки
Крем:
250 г сметани жирністю 15%
150 г цукру
9 жовтків
30 г кукурудзяного крохмалю
200 г вершкового масла
0,25 ч.л. курками ( за бажанням)
Крім того:
5 шт. ківі середнього розміру
15 г кокосової стружки
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
💳Приват банк 4149 4390 4124 8042
Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰