＼#1 は全編無料公開！ぜひ最後までご覧ください✨／
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。
今回は、北海道目梨郡羅臼町の真鱈漁師に密着！溢れんばかりの家族愛で繋がり、過酷な環境下でも笑顔で働く一家に出会った。
野さんの真鱈はこちらから購入できます。
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi
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■『錦鯉の産直極メシ』とは？
2025年1月17日（金）19時〜 初回放送スタート（再放送あり）
※以降、隔週金曜19時〜新作放送予定
食材をつくる人が食べるメシとは？わたしたちが口にしている食材、わたしたちの血肉となってくれる大切なもの。なのに、ついつい値段や形、産地だけで選んでしまいがち…。
この番組は、見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いに注目しながら、「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリー。
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