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✅어묵탕✅
🥬 재료
무 370g, 어묵 4장, 모듬어묵, 대파 1줄, 홍고추 1개, 청양고추 3개, 다시멸치 15마리, 다시마 2장
🧂 양념
물 1.5L, 다진마늘 1숟갈, 국간장 2숟갈, 참치액 1숟갈, 후추 세번, 소금 취향껏
✅어묵찌개✅
🥬 재료
팽이버섯 2송이, 어묵 4장, 대파 1줄, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개
🧂 양념
고춧가루 2숟갈, 물 5숟갈, 다진마늘 1숟갈, 양조간장 3숟갈, 참치액 2숟갈, 미림 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 들기름 2숟갈, 참깨 적당히
✅어묵볶음✅
[재료]
어묵 4장, 부추 30g, 고추 4개
[양념]
참기름 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 2숟갈, 미림 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 후추 살짝, 참깨 1숟갈
✅고추장 어묵볶음✅
[재료]
어묵 4장, 쪽파 5줄, 고추 3개, 양파 반개
[양념]
고추장 2숟갈, 미림 3숟갈, 진간장 1숟갈, 설탕 1숟갈, 참기름 1숟갈, 참깨 1숟갈
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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