【半熟卵の照り焼き丼】
卵さえあればすぐに作れる
めちゃめちゃ簡単で
めちゃめちゃおいしい丼です。
いつもの目玉焼きとはちょっと違う
両面焼きにすることで
黄身がいい感じのトロトロになり
白身が香ばしく仕上がります。
実は片面焼きの目玉焼きで
半熟に仕上げるよりも簡単
上手にひっくり返す秘策があるんです。
更に！
シンプルなのに旨味たっぷり
これはクセになる美味しさです。
ご飯はちょっと…という方のために
ご飯にのせないバージョンもあり。
卵はタンパク質の優等生。
賢く、美味しくたんぱく質を食べて
夏も、夏が終わった後も
元気に過ごしてくださいね。
本日のおまけは
あれを使って味変しちゃいます～～～！！
＜材料＞（2人分）
卵･･････････････････2個
Ａ）醤油････････････大2
みりん･･････････大2
水･･････････････大2
ご飯････････････････茶碗2杯
かつお節････････････1パック（4ｇ）
焼きのり････････････適量
ごま油･･････････････適量
青ネギ（小口切り）･･適量
【その他の卵料理はこちら】
★とん平焼き
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・半熟卵の照り焼き丼
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17071/
・半熟卵の照り焼きキャベツ（7/28更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17072/
・半熟卵のソース照り焼き丼（7/29更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17073/
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