โรตีกรอบ สูตรแป้ง 1 กิโลกรัม ทำง่าย ขายคล่อง กรอบนาน #โรตีกรอบ #หารายได้เสริม #poppy4289
โรตีกรอบเค็ม สูตรแป้ง 1 กิโลกรัม ทำง่าย ขายคล่อง กรอบนาน #โรตีกรอบ #หารายได้เสริม #poppy4289
ส่วนผสม
แป้งชั้นนอก
1. แป้งสารีเอนกประสงค์ตราดาว 1 กิโลกรัม=30 บาท
2. น้ำมันพืช 150 กรัม = 10 บาท
3. น้ำปูนใส 300 กรัม =2 บาท
4. น้ำตาลทราย 50 กรัม = 2 บาท
5. เกลือ 1/2 ช้อนโต้ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง = 4 บาท
***ถ้าแป้งยังหนืดอยู่ให้เติมน้ำปูนใส หรือน้ำมันพืชเพิ่มได้ จนกว่าแป้งจะนวดได้พอดี (อย่าให้เหลวเกินไป)
✅️เครื่องนวดแป้งทุ่นเเรง =
https://s.lazada.co.th/l.bM7G
แป้งชั้นใน
1. แป้งสารีเอนกประสงค์ 200 กรัม = 6 บาท
2. น้ำมันพืชประมาณ 100 กรัม (ไม่กำหนด) = 6 บาท
วิธีทำน้ำตาลเครือบ(เค็ม)
1. น้ำเปล่า 300 กรัม=1 บาท
2. น้ำตาลทราย 400 กรัม = 10 บาท
3. น้ำตาลปี้บ 50 กรัม = 10 บาท
5. พริกไทยซองละ 5 บาท 2 ซอง =10 บาท
6. กะเทียมจีนโขลกละเอียด 5 กลีบ= 5 บาท
7. น้ำปลา 3 ช้อนกลาง = 1 บาท
**กล่องประมาน 10 บาท
**แก้สประมาน 10 บาท
รวมทั้งหมดประมาน 117 บาท
#โรตีกรอบ
#โรตีทอด
#โรตีกรอบเค็ม
#ทำขาย
#หารายได้เสริม
#หารายได้เสริมอยู่บ้าน
#ขนมไทย
#ของทอด
#ขนมทอด
#poppy4289