【奥薗流・卵スープ】
卵スープというと
溶き卵で仕上げるのが一般的ですが
今回の奥薗流は違います。
誰でも失敗なく作れ！！
一人分でも簡単！失敗なし！
しかも！
卵がふんわり香ばしく仕上がり
食べ応えがあっておいしい！！
今回はカットわかめと合わせたので
買い置き食材だけで作れます。
何かもう一品という時にもいいし
卵でタンパク質を補給したい時にもおすすめ。
わかめ以外の
アレンジ具材も紹介しています！！
本日のおまけは
卵トマトスープでーす！！
＜材料＞（2人分）
Ａ）卵 2個
塩 少々
Ｂ）水 300㎖
塩 小1/4
片栗粉 小1
醤油 小1
カットわかめ 4つまみ（２ｇくらい）
かつお節 1パック（４ｇ）
ごま油 適量
生姜、こしょう、ごま油、青ネギ等 お好みで
＊材料を半分にするだけで、一人分でも失敗なく作れます。
【その他のスープレシピはこちら】
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★ツナ缶天津飯
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★じゃが芋のチーズオムレツ
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【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・奥薗流・卵スープ
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16511/
・奥薗流・卵とトマトのスープ（3/27更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16513/
・奥薗流・卵とわかめの味噌汁（3/28更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16516/
・奥薗流・卵とわかめの酸辣湯（3/29更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16517/
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