여러분~ 오늘은 지금부터 딱 제철인 홍합탕을 만들어볼게요^^
포장마차처럼 홍합탕 만들기, 정말 어렵지 않구요~
비린내 싹 잡아주는 재료까지 알려드릴테니 같이 만들어보셔요💕
*재료
홍합 1팩
부추 1줌
양파 반 개
대파 1대
마늘 5쪽
고추 2개
국물 멸치 10~15마리
식초 약간(또는 레몬 3~4조각)
소금 2꼬집(취향껏)
물 1리터(홍합 양에 따라 가감)
00:00 오프닝
00:31 재료 소개
01:24 육수를 내주세요
02:23 홍합을 손질해주세요
03:46 마늘을 편썰어주세요
03:54 부추를 썰어주세요
04:27 재료를 넣고 끓여주세요
06:02 완성! 맛있게 먹겠습니다💕
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