สูตรนี้เหมาะสำหรับวันที่แดดแรงๆจัดๆ นะครับ
[ซีรี่ส์ - Series] รวมสูตรหมูกรอบ Crispy Pork l กินได้อร่อยด้วย
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDRYBmJbirmMRxEHY4OdaNGWsXz_aO0UH
ร่วมสนับสนุนการแปล Subtitle คลิปนี้ ได้ตามลิ้งค์ด้านล่างนี้ครับ ขอบคุณครับ
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=hVAaTAaXT18
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น
- เกลือ
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วมะนาว
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม ตามความชอบ
ingredients/recipe
- pork belly
- salt
ingredients/recipe Thai spicy dipping sauce
- 2 tbsp. lime juice
- 2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1 tbsp. cayenne pepper
- 1/2 tbsp. roasted rice
- shallot / coriander / spring onion
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#หมูกรอบ #วิธีทำหมูกรอบ #เมนูหมู