หมูบด 1 กก น้ำมัน 4 ชต กระเทียม 3 ชต พริกแดงจินดาสด 10 เม็ด พริกแดงจินดาแห้ง 30 เม็ด ซอสหอยนางรม 4 ชต ซอสฝาเขียว 2 ชต น้ำปลา 2 ชต น้ำตาลทราย 1 ชต ผงปรุงรสหมู 1/2 ชต ซีอิ๊วหวานหรือดำ 1 ชต น้ำเปล่า 6 ชต ใบกะเพรา 4 กำมือ