家人團聚時刻，喝點小酒怡情又助興，這一集，來談點輕鬆的話題：燒酎是什麼？
跟其他日本酒相比，燒酎究竟有什麼差異呢？讓我們從語言與歷史、原料及風味，粗淺地認識這款佳釀。
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章節
00:00 本集簡介：「燒酎」是什麼？
02:15 工商時間：teifoc
03:03 燒酎的歷史、與清酒的差別
04:32 日本燒酎發祥之地
06:16 燒酎分類、與其他蒸餾酒的差異
10:29 燒酎怎麼喝、如何搭餐、鑑賞分類方式
13:39 來趟日本燒酎之旅－行程推薦
// 製作團隊 //
主講、企劃、腳本：工頭堅。旅行長
拍攝、後期：程士華
剪輯：Johnson、康育恩
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