【早い、安い、太らない】10分で完成する袋キャベツと卵が万能すぎる。

使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』 https://store.sakura-0141.com さくらのサブちゃん https://www.youtube.com/@sakurabo-0141 お知らせが届く公式LINE https://lin.ee/I4Rp8e9 日々と料理 https://store.sakura-0141.com/pages/mail 商品一覧 トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan 鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot 砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone 究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products/salt 口福おだし：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02 お皿：https://store.hitotema.co.jp/products/plate まな板：https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products/apron ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎ [email protected] ーーー ⏬　材料【１人前】　⏬　 袋千切りキャベツ　１パック 卵　２個 パルメザンチーズ　１０g 油　大さじ１ ■合わせ調味料■ 片栗粉　大さじ１ 醤油　小さじ１ みりん　小さじ１ 砂糖　２つまみ ■お好みのソース■ ケチャップ お好み焼きソース＆マヨネーズ スイートチリソース ポン酢 口福の隠し味　等 ** 　作り方　 ** 1.キャベツを加熱する キャベツをレンジ対応の袋に移し、600Wで1分20秒加熱する。 2.合わせ調味料を作る 片栗粉に調味料を加え、ダマにならないようによく混ぜる。 3.卵液を作る 溶き卵に合わせ調味料とパルメザンチーズを加え、キャベツと和える。 4.焼く ごく弱火で油を熱し、生地を流し入れる。 蓋をして2分30秒焼く。 5.裏返して焼く 裏返して1分焼く。 6.盛り付け お好みのソースをかける。 今日のレシピのポイントは、キャベツを先にレンジで加熱すること、片栗粉を使うことで冷めても固くなりにくいこと、弱火でじっくり焼くことです。 おやつや夜食に最適な、ヘルシーで満足感のある一品です！ 0:00 オープニング 0:30 キャベツの下処理 1:26 合わせ調味料の準備 2:34 卵液を作る 3:21 キャベツを加えて混ぜる 3:58 極弱火でじっくり焼く 5:42 最後の仕上げ！ 6:12 試食 ーーー ◼︎食材から検索できるレシピサイト https://sakura-0141.com 【愛用品】 ◾️プロテイン◾️ aromaのえんどう豆と玄米をベースに 身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン （おすすめはキャラメルアーモンドかチョコ） https://anoma.jp/lp?u=affiri_3 ■調理器具■ 必需品レベルのシリコンスプーン：https://amzn.to/3oqtY39 シリコンお玉（角形）：https://amzn.to/3DT5PI6 シリコントング：https://amzn.to/3nBS8nT 小型のゴムベラ（１本必須）：https://amzn.to/3uooTuI オイルさし：https://amzn.to/3uDYVmX すりおろし器（ニンニク、生姜）：https://amzn.to/36hI4xa スライサー：https://amzn.to/3JO8DHP 縦型ピーラー：https://amzn.to/3lxPLmY サラダスピナー：https://amzn.to/3AwXqJM 落とし蓋：https://amzn.to/3JS86Yw シリコンターナー：https://amzn.to/3mWJrtk アイラップ：https://amzn.to/44mXOHH バターケース：https://amzn.to/3ORFph2 揚げ油の処理ポット：https://amzn.to/47OyCLQ ポットのフィルター：https://amzn.to/49WWD52 ■さくらが使ってる調味料■ 普段使用してる油：https://www.j-oil.com/consumer/product/cp_assari_olive.html パスタ（1.7mm）：https://amzn.to/3wpeLkL ごま油：https://amzn.to/3kagllL 白だし（にんべん）：https://www.ninben.co.jp/product/od683n.html ※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております 〜よく聞かれる質問〜 ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量 少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量 （手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため 普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油） 砂糖⇨きび砂糖を使用 酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます） ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し） レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます 酢⇨純米酢を使用 味の素⇨入れなくても作れます 麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています #スペイン風オムレツ #オムレツ #卵料理