มินิเค้ก10บาท วิธีทำเนื้อเค้กนุ่ม ๆ และการตกแต่งแบบประหยัด พร้อมคำนวนต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ
เมนูนี้ทำแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น หรือในที่เย็นนะคะเพื่อไม่ให้วิปครีมละลาย
----------------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พลาสติกพันเค้ก ในคลิปใช้ขนาด 2.5 × 13
https://s.shopee.co.th/60ANm3BIg4
ดอกไม้กินได้
https://s.shopee.co.th/9pN6LAPovr
Sp
https://s.shopee.co.th/A9zwjnfKlw
ถ้วยตวงน่ารักๆ
https://s.shopee.co.th/2AxQgDWnTl
พายยิ้ม
https://s.shopee.co.th/g8cud91Dv
เตาแก๊สสีชมพู
https://s.shopee.co.th/1B4tWB0Mob
ถุงมือยางสีชมพู
https://s.shopee.co.th/9Ujy7lLdti
เครื่องชั่งคิตตี้
https://s.shopee.co.th/7Uytk862uj
แมวพยักหน้า
https://s.shopee.co.th/slLoyP58
เตาอบแบบในคลิป
https://s.shopee.co.th/AKIxesoWSq
หม้ออบลมร้อน
https://s.shopee.co.th/7UymHioswG
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 https://www.facebook.com/promotionbypar1/
--------------------------------------
สารบัญ
0:06 การทำเนื้อเค้ก
1:14 ถาดที่ใช้
1:30 การอบ
1:48 ใช้หม้อทอด/หม้ออบลมร้อน/นึ่งได้มั้ย
2:26 การตัด
2:45 การเตรียมพลาสติกพันเค้ก
3:06 การพันพลาสติก
3:23 วิปครีมที่ใช้ และการตีวิปครีม
4:08 การบีบวิปครีม
4:54 การบีบฟิลลิ่ง การตกแต่ง
5:47 เยลลี่ต่าง ๆ ที่ใช้และราคา
6:38 ทำความเข้าใจการวางคุกกี้/มาร์ชเมลโล่ฯลฯ
7:57 กล่องที่ใช้
8:40 ขี้เกียจตัดความสูงพลาสติกพันเค้กต้องทำยังไง?
9:04 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:54 เก็บได้นานมั้ย
-------------------------
สูตรเนื้อเค้ก (พิมพ์ 10×10 นิ้ว)
แป้งเค้ก 75 กรัม (1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาลทราย 90 กรัม (7.5 ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวนิลา 1+1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำ 30 ml
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
SP 7.5 กรัม (1 + 1/2 ช้อนชา)
--------------------------